Mare cât ceapa. Usturoiul Danubius, noua vedetă agricolă a Buzăului

Mare cât ceapa. Usturoiul Danubius, noua vedetă agricolă a Buzăului

Cel mai nou soi de usturoi românesc, Danubius, este cât o ceapă de mare, arată la fel de bine ca cel de import, dar păstrează gustul intens și iuțeala specifică soiurilor locale. A fost creat de către cercetătorii Băncii de Gene din Buzău, la cererea unui cunoscut fermier din zona Râmnicu Sărat.

Principala calitate a noului soi este tulpina fermă, care permite recoltarea mecanizată. Astfel, în locul unei echipe numeroase de muncitori, greu de găsit în această perioadă, usturoiul este recoltat de numai două persoane, tractoristul și operatorul utilajului special.

Pe cele trei hectare plantate în primăvară, s-a recoltat o producție de 20 de tone de usturoi Danubius. Noul soi a rezistat bine la secetă. După recoltare, usturoiul este adus în fermă, unde este pregătit pentru livrare către piețe și supermarketuri.  

Valentin Jecu mizează în ferma sa exclusiv pe soiuri românești, cultivate în colaborare cu echipa cercetătorului Costel Vînătoru, directorul Băncii de Gene de la Buzău. Pe lângă Danubius, aici se mai cultivă și soiurile Benone și Râmnicelu.

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Te-ar putea intresa și