O specie de arbust minune a fost aclimatizată la Staţiunea de Cercetare Legumicolă Buzău. Este vorba despre Moringa Oleifera despre care se spune că poate înlocui carnea în alimentaţie datorită conţinutului său de aminoacizi esenţiali şi poate fi folosită în combaterea malnutriţiei. Cercetătorii speră că în scurt timp vor reuşi să scoată această specie şi în câmp, ceea ce va însemna că vor putea să o cultive la scară largă.
Originară din Asia și Africa, Moringa oleifera aparține familiei Moringacea. Este cunoscută sub multe denumiri, precum copacul-hrean, copacul-copan și copacul kelor.
Toate părțile componente ale plantei Moringa au fost utilizate în tratarea diferitelor boli, inclusiv a celor cardiovasculare, a tulburărilor și inflamațiilor gastrointestinale. Această plantă, moringa, ce poate fi considerată un aliment complet, conține cantități mari de proteine, toți cei opt aminoacizi esențiali, o gamă largă de vitamine și minerale și o mulțime de fitonutrienți și alți antioxidanți puternici în combaterea bolilor.
Specialiştii spun că această plantă poate chiar să înlocuiască din alimentaţie carnea. Specia a fost aclimatizată la Staţiunea de Cercetare Legumicolă Buzău după o muncă de mai bine de 6 ani.
Cercetătorii de la Staţiunea de cercetare speră că în scurt timp vor reuşi să finalizeze munca de aclimatizare, iar specia să poată fi cultivată la scară largă.
Când sunt uscate, frunzele de Moringa au proprietăți antioxidante care pot fi de ajutor în lupta cu bolile cardiovasculare și Alzheimer. Frunzele conțin peste 40 de tipuri de antioxidanți, inclusiv carotenoizi, zinc, seleniu, crom, vitaminele B, C, D, A și K. De asemenea, frunzele de Moringa conțin 36 de compuși antiinflamatori, printre care calciu, cupru, clorofilă, omega-3, omega-6, omega-9 și sulf, care sunt prezenți în mod natural în compoziția plantei. (Mirela Copariu)
cum pot achiziționa un butaș sau pomișor locuiesc în Afumați Ilfov