Coada ordonată, supravegheată îndeaproape de jandarmerie, vremea frumoasă, în ciuda soarelui cu dinţi, şi servirea promptă au eliminat complet momentele jenante, în care buzoienii se îmbrânceau pentru o porţie de fasole. Oamenii au îndurat temperaturile scăzute pe ritmurile spectacolului folcloric, organizat tot în vecinătatea Obeliscului.
Cozile ordonate, supravegheate îndeaproape de jandarmi, două puncte de unde cei înfometaţi puteau să-şi comande de-ale gurii şi vremea însorită au diminuat considerabil momentele de înbrînceală pentru degustarea tipică Zilei Naţionale.
A contat şi spectacolul folcloric organizat în imediata vecinătate a punctului de alimentare, aşa că buzoienii care vînau o farfurie cu fasole şi-au alungat plictiseala dansând pe acorduri folclorice.
Greul a fost dus de personalul desemnat să hrănească miile de buzoieni prezenti în Parcul Crîng.
Cu mişcări robotice, bucătăresele abia făceau faţă cu umplutul şi distribuitul caserolelor.
Ca şi anul trecut, fasolea a fost în topul preferinţelor.
Pentru festinul centenar au fost pregătite 3800 de porţii de fasole, dintre care 800 de post, şi mii de plăcinte, cu brânză şi cu mere.
Din păcate, chiar în an centenar, mulţi dintre cei care au venit să guste fasolea la cazan n-au ştiut la ce eveniment istoric face trimitere data de 1 Decembrie.
Pe lângă porţiile de fasole, buzoienii au primit ceai şi vin fiert. (Andrei Solomon)
