Sub deviza “Propune-ți în fiecare zi obiective mici astfel încât să fii fericit atunci când le atingi”, un buzoian de doar 19 ani poate fi considerat drept un exemplu pentru tinerii de vârsta lui. A optat pentru învățământul profesional, a făcut practică într-un loc de unde a avut cu adevărat ce învăța, iar acum este pe picioarele lui, are un loc de muncă și cel mai mare vis al său este să strângă suficientă experiență cât să își deschidă propria afacere.
Este o adevărată placere să stai de vorbă cu Mihai Gavrilă, un tânăr de 19 ani, absolvent al școlii profesionale la Liceul Tehnic. Încă din clasa a 8-a a știut că vrea să învețe o meserie și din primul moment și-a îndreptat pașii către liceul Tehnic.
Pe lângă lucrurile învățate la profilul de cofetar patiser la care a studiat la Liceul Tehnic, o experiență care și-a pus serios amprenta asupra dezvoltării sale a fost stagiul de practică din Portugalia.
De altfel, și profesorii observă schimbări reale la elevii care participă la stagiile de pregătire din străinătate.
Acum Mihai are un loc de muncă de care este foarte mândru, la unul dintre restaurantele de tradiție din Buzău.
Cea mai mare dorință a tânărului de 19 ani este să își deschidă propria afacere, dar este conștient că mai are experiență de acumulat.
Mihai a dorit să transmită un mesaj adolescenților și tinerilor de vârsta sa. Acela că o meserie învățată te poate ajuta să îți organizezi mai ușor viața.
Mihai Gavrilă mai are un frate mai mare și o soră mai mică. Au crescut fără tată, iar el și-a asumat de mic rolul de stâlp al casei. (Mirela Copariu)


