Buzoienii interesaţi să îşi cumpere carne de miel o pot face în acestă săptămână din Piaţa de Lactate. Producătorii şi-au arătat deja intenţia de a aduce carcasele şi a le vinde în condiţii de igienă, iar reprezentanţii SC Pieţe Târguri şi Oboare le-au pregătit toate condiţiile.
Chiar dacă s-a vehiculat ideea că Paştele este foarte devreme în acest an, iar mieii nu vor ajunge la o greutate potrivită pentru a fi vânduţi, crescătorii de animale dovedesc contrariul. Ei au formulat deja solicitări către reprezentanţii Pieţelor şi începând cu această săptămână vor fi prezenţi în Piaţa de Lactate.
În Piaţa de Lactate sunt asigurate toate condiţiile pentru vânzarea mieilor, iar specialiştii atrag atenţia buzoienilor cu privire la riscurile la care se expun cumpărând carne de miel din locuri neautorizate. De altfel, acest gen de comeţ, la colţ de stradă este din ce în ce mai rar întâlnit.
Preţul pentru un kilogram de carne de miel pleacă de la 23 de lei. Cumpărătorii speră, însă, ca odată cu apropierea sărbătorilor pascale carnea să fie mai ieftină. (Mirela Copariu)
