Un buzoian care a vrut să mănânce o roşie cumpărată dintr-un supermarket a rămas mut de uimire după ce a tăiat-o. În interior erau germeni de tomate, asemănători unor viermi. Specialiştii avertizează că tomatele cu seminţe încolţite încep să acumuleze solanină, o substanţă toxică existentă în plantele din familia Solanaceae-lor
Toată tărăşenia a început în momentul în care roşiile cumpărate din supermarket au fost tăiate. Acestea aveau seminţele din interior încolţite. Altfel spus, în roşii se dezvoltau deja răsadurile. Răzvan Nicula, buzoianul care a făcut descoperirea neplăcută, mărturiseşte că aspectul roşiilor înainte de tăiere era cât se poate de normal şi păreau proaspete.
Specialiştii în horticultură spun că legumele care provin din import sunt tratate chimic pentru a rezista mult de la recoltare, pe durata transportului, depozitării, însă nu totdeauna substanţele administrate îşi fac efectul.
Mai grav este, după cum avertizează cercetătorul buzoian, că roşiile cu germeni sunt toxice.
Producătorii de legume ne sfătuiesc ca, atunci când cumpărăm roşii, să fim atenţi atât la aspectul exterior, cât şi la cel interior al produselor.
Oamenii sunt şocaţi de descoperirea buzoianului şi în primă fază nici nu înţeleg ce ar putea fi în interiorul tomatei.
Potrivit specialiştilor, în mod natural, o roşie rezistă aproximativ zece zile însă după o serie de tratamente poate fi păstrată nealterată două, până la şase luni. Gustul însă este departe de cel al roşiilor cultivate tradiţional, care ajung în pieţe din iunie până în octombrie, când cade bruma. (Mirela Copariu)


