În acest an, buzoienii care doresc să îşi achiziţioneze miei de Paşte nu îi vor mai găsi în Piaţa de lacate, aşa cum erau obişnuiţi. Directorul DSVSA, doctorul Marijan Milea, este de părere că în locaţia respectivă nu sunt respectate normele pentru siguranţa alimentelor. În aceste condiţii, singurele surse pentru aprovizionare vor rămâne abatoarele şi măcelăriile autorizate.
În ultimii ani, în perioada sărbătorilor pascale, buzoienii erau obişnuiţi să se aprovizioneze cu carne de miel din piaţa de lactate. Începând cu acest an nu se va mai întâmpla acest lucru. Directorul DSVSA susţine că locaţia respectivă nu respectă normele necesare unui astfel de comerţ.
În aceste condiţii, buzoienii care nu au rude la ţară se vor putea aprovizoina direct de la abatoare sau din carmangeriile sau măcelăriile autorizate.
Doctorul Marijan Milea a precizat că nu doar comerţul cu carne de miel va fi interzis în piaţa de lactate, ci toate produsele care nu au legătură cu lactatele, dar sunt foarte căutate în perioada Paştelui.
(Mirela Copariu)
