De astăzi, creştinii ortodocşi au intrat în marele post al Paştilor. Este cel mai aspru dintre cele 4 posturi importante din calendarul creştin ortodox. Costel Vânătoru de la Staţiundea de Cercetare Dezvoltare în Legumicultură Buzău îi sfătuieşte pe buzoieni în legătură cu Postul cel Mare, atât în calitate de preot, cât şi de specialist în legumicultură.
Postul Paştelui a început de astăzi pentru toţi credincioşii creştin-ortodocşi.
Postul durează 40 de zile şi este cel mai aspru dintre toate cele 4 posturi importante din calendar, credincioşilor fiindu-le oprite alimentele pe bază de carne, ouă sau lapte
Fructele şi legumele sunt la mare căutare în această perioadă şi îi ajută pe cei care ţin postul să treacă cu bine peste această încercare rânduită în calendarul creştin – ortodox.
Pentru cei obişnuiţi să consume carne în mod curent, pot apărea unele reacţii în organism.
Specialistul în legumicultură Costel Vânătoru, recomandă alimente vegetale care pot suplini cu succes lipsa preparatelor pe bază de carne
În ceea ce priveşte mâncarea, preoţii pot acorda dezlegări pentru cei suferinzi, pentru copii şi pentru persoanele în vârstă.
Postul Paştelui vine la un timp relativ scurt de la Sărbătorile de Iarnă, când românii consumă, de multe ori în exces, mâncăruri din carne de porc.
Organismul are astfel un bun prilej de a se curăţa de toxine iar credincioşii de a scăpa de kilogramele în plus. (Corneliu Floriceanu)
