Publicat la: 12.02.2019. 19:20 / 338 views

CONSUMATORII BUZOIENI, PĂCĂLIŢI. GRĂSIMI HIDROGENATE ÎN LOC DE BRÂNZĂ

Inspectorii DSV şi OPC au demarat controale pentru a verifica în ce măsură sunt respectate reţetele şi etichetele în cofetăriile şi patiseriile din Buzău. În majoritatea cazurilor, au fost descoperite nereguli, multe dintre ele constând în informarea eronată a consumatorilor cu privire la conţinutul produselor.

patiserieÎn timpul controalelor, inspectorii au evaluat corectitudinea practicilor comerciale privind utilizarea grăsimilor hidrogenate în locul produselor exclusiv pe bază de lapte, informarea corectă a consumatorilor, depistarea, sancţionarea şi diminuarea fraudelor în domeniu.

Printre neregulile constatate se numără utilizarea în procesul de fabricaţie specialităţi pe bază de grăsimi hidrogenate iar consumatorii sunt informaţi eronat prin sistemul de etichetare că utilizează produse obţinute din lapte, brânză, caşcaval sau unt.

În continuare, unităţile prinse pe picior greşit se află sub supraveghere, iar dacă nu respectă normele impuse există chiar riscul ca acestea să fie închise. (Mirela Copariu)

Lasati un comentariu

AVERTISMENT! CITITORII CARE POSTEAZĂ COMENTARII INJURIOASE, JIGNIRI LA ADRESA UNOR PERSOANE ŞI CARE FOLOSESC CUVINTE CARE NU AU CE CĂUTA PE UN SITE SERIOS, VOR AVEA COMENTARIILE ŞTERSE ŞI INTERDICŢIE, PRIN MIJLOACE TEHNICE, SĂ MAI POSTEZE COMENTARII !

XHTML: You can use these html tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>